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Meeresblaualgen: Quecksilberbindung und diverse medizinische Anwendungen - Druckversion

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Meeresbraunalgen wie Ascophyllum nodosum sind hochwertige Lebensmittel mit besonderen Eigenschaften, die in getrocknetem Zustand in Kapselform als Nahrungsergänzungsmittel in Verkehr gebracht werden.

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Details

Eine dieser besonderen Eigenschaften ist die Bindung von Schwermetall- Ionen. Hier wird über die Bindung von Quecksilber(II)ionen in vitro im sauren und alkalischen Milieu berichtet. Die Daten belegen die gute Bindungsfähigkeit – besonders auch im Alkalischen. Die Pflanze in toto zeigt sich der isolierten Alginsäure gegenüber als wirkungsvoller. Die Alginsäure erscheint aber als Träger des Wirkungsprinzips.

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Autor Schader, Dr. med. R.; Mewes, Dr. rer. nat. Peter J.
Seitenzahl 6

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