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Die Bedeutung des Stoffwechsels bei Profifussballspielern - Druckversion

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Um dauerhaft leistungsfähig zu bleiben, müssen Spitzensportler ihren Stoffwechsel mit Mikronährstoffen optimieren. Dies ist ein zentraler Baustein um die Infekt- und Verletzungsanfälligkeit zu reduzieren.

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Details

Berufssportler haben durch physische und psychische Belastungen einen gesteigerten Energieumsatz. Aus dieser Tatsache lässt sich ein erhöhter Bedarf an Mikronährstoffen ableiten, der mit der herkömmlichen Ernährung nicht ausreichend kompensiert werden kann. Da die Ernährung einen wesentlichen Einfluss auf die Leistungsfähigkeit und die Verletzungs- bzw. Krankheitsanfälligkeit im Spitzenfussball hat, ist es umso wichtiger eventuelle Defizite erkennen zu können. In der vorliegenden Arbeit wird aufgezeigt, wie mithilfe eines Analysesystems die Stoffwechselschwankungen im Spitzenfussball dargestellt werden können. Dadurch sind gezielte therapeutische Massnahmen möglich.

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Autor Kramer, Andreas
Seitenzahl 6

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